estate

onsdag den 8. oktober 2008


I kan vælge mellem nedenstående menuer. Prisen er kun for maden.
Se andre priser her

Menu del giorno

  • 4-retters menu, som sammensættes på dagen udfra udbuddet på torvet.
Pris 285kr per person

Piccolo

  • Pasta med asparges fra Søren Wiuff, salvie og persille
  • Ovnstegt kylling med tomat, timian og citron
  • Italiensk ost med hjemmesylt
  • Tiramisu
Pris 335kr per person

Grande

  • Stenovnsbagte zucchini med hvidløg og rosmarin
  • Carpaccio af okse med enebær og estragon
  • Dampet torsk med tomat og capers
  • Grillet aubergine med mynte og chili
  • Blæksprutte med nye kartofler, persille og hvidløg
  • Pasta med asparges fra Søren Wiuff, salvie og persille
  • Svamperavioli med skummende svampesuppe og sommertrøffel 
  • Stegt jerseyhøjreb med nye løg og bagte skalotter
  • Stenovnsstegt kylling med tomat, timian og citron
  • Italiensk ost med hjemmesylt
  • Tiramisu
Pris 500kr per person