Bottega Charlottenlund

onsdag den 11. november 2009

Fødselsdags tamtam - Lørdag 14.11
Bottega på Skovriderkroen fylder et år på Lørdag - og derfor
inviteres der til reception og efterfølgende fest i restauranten på Strandvejen.

Arrangementet er for alle og det er selvfølgelig helt gratis at komme ind.

Programmet ser ud som følger:

20.00-22.00 RECEPTION
Vi starter I loungen på første sal, hvor der trakteres med en let buffet, Campari-Italian Mojito sjusser og en kæmpe portion hygge. 
Der vil være ild i pejsen og live musik ved husbandet ¿El Capo?.

22.00-05.00 FEST
Senere står bartenderne klar med lækre cocktails og der bliver smidt dansable rytmer på pladespillerne, af to af husets residents, nemlig Pelle fra Music For Dreams samt Bottegaʼs egen DJ JJ.



Se invitationen her



Ny udstilling med Mr. Silencio

onsdag den 16. september 2009

Fernisering Søndag den 20.09.09. Kl. 14-16, med bobler og antipasti. Vel mødt! Info om Silencio HER

gentoftenatten 18. 09.09

tirsdag den 15. september 2009

Vi står for vådt og tørt til jazzaftenen på Gentofte Hovedbibliotek, og inviterer alle til efterfest på Skovriderkroen fra kl 22.00 til sent.
Her står den på dejlig italiensk atmosfære, lækre cocktails, antpasti til natmad og ikke mindst fede soul og disko plader serveret af vores resident "DJ JJ". Der er fri entré.

mere info HER

Vi glæder os til at se jer.

italian night lørdag den 12 sept.

torsdag den 3. september 2009

notte-italiannight invite high

Notte i September

mandag den 31. august 2009

Notte-sept flyer forside I september går sommeren på hæld, og måske kommer man til at tænke på de ting man gerne ville have nået. Bottega Charlottenlund skruer stadig helt op for feriestemningen hver lørdag, med god mad og god musik for alle os som mener at have lidt hygge til gode. Vi lover at tage os godt af jer, fra den første bid antipasti til den sidste cocktail. Medarrangør og dj Kjeld Tolstrup inviterer løbende fremtrædende personligheder fra musikmiljøet, for at sikre dig kræs til øregangene og den bedste feststemning. Stilen er disco, soul, pop og yacht rock. Derfor har vi lavet Notte: “Vi ønsker at skabe en uhøjtidelig og fed fest, hvor Skovriderkroens flotte omgivelser kommer til deres ret. Området fortjener en selektiv aften kombineret af middag, cocktails og dans til de plader vi elsker. Vi glæder os til at se jer!” Musik i September Lørdag 05/9 PELLE (Music For Dreams) Lørdag 12/9 LE GAMMELTOFT (P3) & HALDAN (NYC) Lørdag 19/9 KJELD TOLSTRUP + MEGET SPECIEL GÆST Lørdag 26/9 FINN SNOR Start din lørdag aften kl 20.30 med vores Cenone Notte Menu til kun 285 kr = fire retter inkl. en italian mojito. Fra kl 21.30 er du endvidere inviteret til en velkomst cocktail i vores stemningsfyldte upstairs lounge. Bordbestilling: 20313071 og charlottenlund@bottega.nu

Hvad synes du om Bottega?

lørdag den 29. august 2009

I løbet af Bottegas korte levetid er der skrevet utrolig meget om os. Blandt andet er der skrevet om os her, her, her, her og her, her, her, her, her og ikke mindst her. Generelt er vi blevet taget rigtig pænt imod, men på AOK har det godt nok været lidt blandet. Som en bruger skriver:
“Findes der mon to Bottegaer – een med en travl og munter atmosfære, lækker og autentisk mad og frisk betjening, og en anden med dyr skodmad serveret (måske) af en flok ondartede wannabee-psykopater? Eller skifter man hver anden dag?”
Ja, det er et godt spørgsmål. Jeg kender selv kun den første version. Under alle omstændigheder har vi nu fået indført, at I selv kan komme med kommentarer til os her på vores egen side.
Skriv hvad I mener: Er her en munter atmosfære, eller er vi en flok ondartede psykopater?

art og events

kunstudstilninger - kokkeskole - bottega notte

om bottega


Bottegas gastronomiske og ideologiske udgangspunkt er Syditalien, hvor verdens bedste pizzaer kommer fra, og hvor man koncentrerer sig mere om at nyde maden, end om hvad man skal nå bagefter. Vi bruger ikke de dyreste råvarer, kun de bedste, som vi tilbedereder med omhu, husker at smage til og krydrer med en lille smule kærlighed.

Vores pizzaer laver vi efter originale napolitanske opskrifter, dvs. dejens smag er vigtig, bundene er bløde og med masser af smag fra den brændefyrede stenovn, de er bagt i. Vi bruger lidt men godt fyld, altid af den bedste kvalitet. Alle vores pizzaer med ost toppes med ægte mozzarella eller fior de latte, og alt pålæg er friskskåret, grøntsagerne friske og nøje udvalgt.

I det hele taget ligger det os meget på sinde at give den ægte, napolitanske pizza den oprejsning, vi føler, at den fortjener herhjemme. Og det er indtil videre gået ret godt.

anmeldelser


Se, hvad andre har skrevet om os her.

Christianshavn

Berlingske Tidende: Autentisk italiensk
Jyllands Posten: Pizzaer som i Napoli

Charlottenlund

Berlingske Tidende: Skovriderens ægte trattoria

Priser

Byens bedste take away: AOK 2009

Artikler

Lokalavisen egedal: Bottega åbner på Skovriderkroen
Nødhjælp.dk: Sult på menuen
Copenhagen.unlike: True Italian pizza at last
Artikel i FIAT magasinet: n/a
Artikel i Gastro: n/a

TV

TV2 Lorry på Roskilde: Mad til medarbejderne

Hvad synes du selv?



Skriv en kommentar i vores gæstebog

bottega Universet

menu

Bottega Universet er vores udendørs café på Christianshavns Torv. Med udsigt til det glade liv på torvet kan man drikke fair trade kaffe, økoøl og Antonvand, måske med en pizza til eller noget andet fra vores menukort. For alt det, vi har på kortet på vores trattoria lidt nede ad gaden, serveres også på torvet.

Hver fredag i sommermånederne er der fredagsbar med livemusik, og vi afholder løbende andre arrangementer ved Universet. Hold øje med vores Facebookgruppe, hvis du vil vide hvornår.


Universets åbningstider: Kl. 12-18, når solen skinner

bottega Christianshavn

torsdag den 20. august 2009

Atmosfæren på Bottega Christianshavn er inspireret af sidegadetrattoriaerne i Napoli, og køkkenet er åbent alle dage til kl. 23 - ligesom i Italien. Stemningen er uformel, og man skal ikke lade sig skræmme af designermøblerne og kunsten på væggene, som er lavet af nogle af byens mest lovende unge kunstnere: Her er ingen fine fornemmelser. For selskaber på otte eller flere tager vi imod bordreservation - se mere her. Hvis I er færre, kan I bare komme forbi, så finder vi et bord til jer.

Omdreningspunktet for menuen er traditionelle, syditalienske retter og ikke mindst ægte, napolitanske pizzaer, som bages i brændefyret stenovn.

Take away: 3295 5565
Restaurant: 3295 5571

Bordreservation - se her

Køkkenet er åbent fra 12-23

bottega Charlottenlund

På Bottega Charlottenlund er der højt til loftet og udsigt over Øresund, men selvom det hele ser pænt og nydeligt ud og man sidder godt i de bløde møbler, skal I ikke lade jer narre: Vores trattoria i Charlottenlund er præcis ligeså uformelt og nede på jorden som det på Christianshavn. Til gengæld gør vi lidt mere ud af at gøre det rart for jer med kulturelle arrangementer som vinklub, musikarrangementer og fest. Køkkenet er åbent til kl. 23 alle dage, så kom gerne sent - ligesom i Italien.

Vores store stolhed er de brændefyrede pizzaovne, som vi selv har hentet i Napoli, og menuen er helt traditionel og uden dikkedarer syditaliensk.

Take away: 32 543 543
Restaurant: 32 543 540

Bordreservation - se her

Køkkenet er åbent:
mandag-fredag fra 12-23
lørdag-søndag fra 10-23 – mellem 10-12 serveres kun brunch

Universets fredagsbar med livemusik

onsdag den 5. august 2009

Universets Fredagsbar er skudt i gang! Vi kører hver fredag fra kl 17.00-22.00 sommeren ud, og der bliver hver gang præsenteret små livekoncerter og serveret iskolde øl og andet godt i aftensolen. Det foregår lige midt på Christianshavns Torv ved vores hyggelige cafetårn Universet. Det er ganske gratis og super hyggeligt, så sving din vej forbi med vennerne og hæng ud det bedste du har lært. LIVE MUSIK - KALENDER 17.07 Alice Carreri & Erik Lausten
24.07 Steffen Smith
31.07 Tba
07.08 Needledaddy
14.08 We Are Agents
21.08 Tba
28.08 Jørgensen/Dall/Thomsen Trio

drikkevarer charlottenlund

onsdag den 29. juli 2009

h2. Aperitivi = aperitiffer
* Campari soda
65 kr * Martini
65 kr * Bellini
65 kr * Roma 1960
65 kr * Grappatini
65 kr * Prosecco di Valdobbiadene, Crede, Bisol
50 kr
h2. Spumanti = bobler
* Prosecco di Valdobbiadene, Crede, Bisol
50/300 kr * Erbaluce di Caluso, Metodo Classico,
Santa Clelia, Rigore 2005
350 kr * Falanghina 'DUBL', Selosse/Feudi di San Gregorio
450 kr * Franciacorta, Gran Cuvée Saten, Bellavista
550 kr
h2. Bianchi = hvide
* Inzolia IGT, Cellaro, Sicilien 2006
200 kr * Chardonnay, La Pietraia, Cefalicchio 2005
375 kr * Cutizzi, Feudi di San Gregorio 2006
450 kr * Fiano di Avelino. Béchar, Caggiano 2007
450 kr * Verdicchio dei Castelli di Jesi,
Podium, Garofoli 2006
350/75 kr * Soave, Calvarino, Leonildo Pieropan 2007
90/375 kr * Tocai Friulano, Grave del Friuli,
Castello di Arcano 2007
60/275 kr * Carso, Vitovska, Zidarich 2003
475 kr * Gavi, Nuova Abbazzia di Vallechiara 2006
325 kr
h2. Rosato = rosé
* Aglianico 'Ros'aura' IGT,
Feudi di San Gregorio, Campania 2006
60/275 kr
h2. Rossi = røde h3. Sicilien
* Nero d'Avola IGT, Morgante, Sicilien 2006
275 kr * Il Drappo, Benanti 2003
425 kr * Etna, Calabretta 2005
375 kr * Etna, Terre Nere 2007
75/350 kr * Etna, Calderara Sottana, Sicilien 2005
475 kr * Etna, Guardiola, Terre Nere 2005
475 kr h3. Puglia * Primitivo di Salento, Solevante 2007
200 kr * Salento, Il Vino Del Filosofi, Vini di Velia
275 kr h3. Basilicata * Aglianico del Vulture, Cantine del Notaio 2006
375kr * Aglianico del Vulture, Vultur, Terre dei Re 2005
275 kr * Aglianico del Vulture, Divinus, Terre dei Re 2005
425 kr * Aglianico del Vulture, Titolo, Elena Fucci 2004
550 kr h3. Campania * Lacryma Christi, Feudi di San Gregorio 2007
300 kr * Rubrato Aglianico, Feudi di San Gregorio 2005
350 kr * Taurasi, Macchia dei Goti, Antonio Caggiano 2004
475 kr * Taurasi, Macchia dei Goti, Antonio Caggiano 2001
525 kr * Taurasi, Macchia dei Goti, Antonio Caggiano 2000
525 kr * Taurasi, Piano di Montevergine, Feudi di San Gregorio 2001
575 kr h3. Molise * Biferno, Keri, Tenute di Giulio 2003
60/250 kr h3. Abruzzo * Montepulciano d’Abruzzo, Emidio Pepe 2001
625 kr h3. Lazio * Baccarossa, Poggio le Volpi 2005
375 kr h3. Umbria * Sagrantino di Montefalco, Cantina Martinelli 2003
450 kr * Rosso di Veo, Paolo Bea 2002
575 kr * Sagrantino di Montefalco, Paolo Bea 2001
750 kr
h3. Toscana * Rosso Toscano, Fattoi 2006
300 kr * Chianti Colli Senesi, Pàcina 2004
375 kr * La Ricolma, San Giusto a Rentenanno 2003
600 kr * Rosso di Montalcino, Stella di Campalto 2005
450 kr * Brunello di Montalcino, Ciacci Piccolomini 2003
500 kr h3. Emilia-Romagna * Emilia, Macchiona, La Stoppa 2003
375 kr h3. Veneto * Valpolicella, Venturini 2007
275 kr * La Grola, Allegrini 2005
350 kr * Amarone della Valpolicella, Allegrini 2004
625 kr * Amarone della Valpolicella, Venturini 2003
550 kr h3. Piemonte * Bramaterra I Porfidi, Sella 2006
525 kr * Dolcetto di Dogliani, San Lorenzo, Osvaldo Barberis 2006
250 kr * Dolcetto di Monferrato, Bricco della Serra, Bera Vittorio 2005
350 kr * Barbera d’Alba, Matteo Correggia 2006
300 kr * Nebbiolo Langhe, Le Ombre, Pira 2005
90/375 kr * Barbaresco, Albino Rocca 2005
500 kr * Barolo, Pira 2004
550 kr * Barolo, Giacomo Fenocchio 2001
475 kr * Barolo, Rocche, Mauro Veglio 2001
650 kr * Barolo, Villero, Giacomo Fenocchio 2001
600 kr * Barolo, Bussia, Giacomo Fenocchio 1999
600 kr * Barolo, Bartolo Mascarello 2004
775 kr * Barolo, Marenca, Luigi Pira 2004
675 kr * Barolo, Conca, Revello 2004
750 kr
h2. Dolci = søde
* Moscato d’Asti, La Bruciata, Oscar Bosio 2006
250 kr * Sagrantino di Montefalco Passito, Paolo Bea 0,35 l. 2000
650 kr * Marsala, Targa Reserva, Florio 0,5 l. 1998
50/300 kr
h2. Acqua = vand
* Sodavand
25 kr * Juice
20 kr * Mineralvand med brus
40 kr * Mineralvand uden brus
40 kr
h2. Birre = øl
* Menabrea Bionda
45 kr * Menabrea Ambrata
45 kr
h2. Caffé/té = kaffe og te
* Espresso
15 kr * Dobbelt espresso
20 kr * Macchiato
20 kr * Dobbelt macchiato
25 kr * Cappuccino
25 kr * Dobbelt cappuccino
30 kr * Latte
25 kr * Dobbelt latte
30 kr * Sort te
20 kr * Grøn te
20 kr

Bottega Notte - dinner & dancing hver lørdag

tirsdag den 28. juli 2009









Når vi fra starten af august byder velkommen til en helt ny aften på Bottega Charlottenlund, tillader vi os at være lige præcis så umoderne som vi har lyst til.
Vi har fundet alle de gamle soul, funk, disco og yacht rock* plader frem og de vil hver lørdag fra 22 tiden til vi ikke gider mere (ca. 3) blive spillet af en række DJ´s der normalt er bedre kendt for at spille andre genrer, og så har vi inviteret nogle af danmarks bedste musikere til at grave dybt i pladesamlingen og finde deres yndlingsplader frem og hjælpe til.
Vi starter i august med et besøg fra ingen ringere end Kasper Winding og der kommer flere spændende navne til senere.

Bottega Notte er med garanti ikke den vildeste fest i byen, men det er faktisk lige præcis det der er hele idéen, og det er ikke fordi vi hader techno eller moderne musik.
En gang imellem har vi altså bare mere lyst til at læne os lidt tilbage og nyde en drink i godt selskab, til lyden af de plader vi elsker.
Vi ved godt at det for nogen er en hemmelig lyst, eller en “guilty pleasure” men her skammer vi os ikke det mindste over vores store kærlighed til Stevie Wonder, Toto, Elton John, Earth Wind & Fire og alle de andre perler der har det med at stå bagerst i vores pladesamlinger... Og nej, det er selvfølgelig ikke forbudt at danse.

Kærlig hilsen Kjeld Tolstrup og Bottega.

*Blød og funky 70´er rock med masser af akustisk guitar og bongo trommer. Stilen bliver kaldt Yacht Rock fordi den passer perfekt til “drinks på dækket”.

Inden du kaster dig ud på dansegulvet tilbyder vi naturligvis fantastisk mad i ægte syditaliensk bondestil. Herlighederne skyller du ned med de bedste italienske vine og syndige cocktails.

Start aftenen kl 20.30 med vores Cenone Notte Menu til 285 kr bestående af 4 retter inkl. en italian mojito.

Bordbestilling på telefon: 20313071
eller e-mail: info@bottega.nu

Tjek Bottega Notte ud på Facebook

MAMAMO udstiller på Bottega Christianshavn

Cut-outs af MAMAMO aka Mathias Malling Mortensen. 26 juli - 18 september. 2009 Gennem sine papirklip nedbryder MAMAMO figurens faste form og og opløser dets detaljer. MAMAMO har tidligere udstillet på galleri Mohs og lavet utallige illustrationer til bl.a. Ud & Se, Turbulens og forlaget Gyldendal. Han er desuden kendt som en del af det nu hedengangne kreative kollektiv Bottega Areté som har stået for Bottegas grafiske identitet.

invitation til bottegas 1 års fest

onsdag den 1. juli 2009

Se invitationen her.

Slow Food på Bottega

tirsdag den 2. juni 2009

Slow Food København/Nordsjælland og Bottega inviterer til infomøde om Slow Food for alle, der interesserer sig for lokale madtraditioner, og som har en interesse for det, de putter i munden. Ved mødet vil formand Katrine Klinken, Andreas Harder og andre fra bestyrelsen for Slow Food København/Nordsjælland fortælle om Slow Food bevægelsen, hvad der skal ske i den kommende tid, og hvad man selv kan bidrage med. Vores egen Boris Buono kommer også og fortæller om, hvorfor han er medlem af Slow Food. Det foregår mandag den 11. maj kl. 16.30 på Bottega Charlottenlund. Bottega serverer antipasti og pizza, og prisen for at deltage er 100 kr., som betales, når man kommer. Tilmelding senest den 9. maj til Grete på: gbnsst@mail.dk h2. Om Slow Food Slow Foods udgangspunkt er, at den mad, vi spiser skal smage godt, og at den samtidig skal produceres på en måde, der ikke skader miljøet, dyrevelfærden eller vores helbred – og at dem, der producerer den, skal have en ordentlig løn. Tilmeld dig Slow Foods gruppe på Facebook Se mere på Slow Food Danmarks hjemmeside

Martin Fraenkel

17 Maj - 12 Juli på Bottega



Martin arbejder med olie, alkyd, acryl og spray i sit neo naivistiske univers.
Han henter meget af sin inspiration i Hip Hop kulturen men også andre og mere primitive kulturelle udtryksformer har hans interesse. Han er meget optaget af etnografi.

I denne udstilling præsenterer han beskueren for mystiske figurer, hemmelige rum og storby voodoo!

Alle værkerne er til salg - og priser kan oplyses ved at kontakte kunstneren direkte på tlf: 51 53 73 69 eller på mail info@bottega.nu

kunst

tirsdag den 19. maj 2009

Vi vil gerne gøre vores til at fremme den unge, eksperimenterende kunstscene og samtidig give jer noget pænt at kigge på, evt. hjemme hos jer selv, for kunsten er også til salg. Hver anden måned kommer der ny kunst op at hænge på Bottega Christianshavn, og hver gang vi piller den ned igen, hænger vi mindst et af værkerne op på Bottega Charlottenlund. Kom ned og kig, eller tilmeld jer vores nyhedsbrev ude i siden, eller vores Facebookgruppe, for updates om, hvornår vi holder fernisering.

h2. lige nu

Cut-outs af MAMAMO aka Mathias Malling Mortensen. 26 juli - 18 september. 2009

h2. Om MAMAMO.

Gennem sine papirklip nedbryder MAMAMO figurens faste form og og opløser dets detaljer. MAMAMO har tidligere udstillet på galleri Mohs og lavet utallige illustrationer til bl.a. Ud & Se, Turbulens og forlaget Gyldendal. Han er desuden kendt som en del af det nu hedengangne kreative kollektiv Bottega Areté.

h2. tidligere udstillinger.

Martin Fraenkel 17 maj-12 juli 2009


Melanie Magassa og Simon Berg. 05/04-15/05-2009


Christian Elovara Dinesen 22/02-5/04-2009


Morten Bencke og Rune Mandsbjerg 17.1.2009-22.2.2009



Morten Plesner 23.11.2008-17.1.2009


So:ren Berner 21.9.2008-22.11.2008


Stine B. Tranekjær 1.8.2008-20.9.2008


/table>

om bottega

mandag den 4. maj 2009

h3. Det vi vil er.. At lave god, napolitansk mad til det danske folk. Vi vil lave dejlig mad til hverdag og fest af gode råvarer, som er tilberedt af dygtige kokke, og som ikke koster en bondegård. Maden kan nydes på vores trattoriaer eller derhjemme som take away. Vores hjerter banker for pizzaen, som vi mener fortjener en bedre behandling, end den får i dag. At pizzaen har fået et blakket ry, er der mange forklaringer på, men vi mener at den vigtigste er, at meget af det, man kalder for pizza i Danmark i dag, har bevæget sig for langt væk fra udgangspunktet. Hvad laver jakabov for eksempel på en pizza? Og dåseananas? Og béarnaise der kommer fra en spand? Vi kunne godt tænke os at lære danskerne at sætte pris på den gode, originale, napolitanske pizza, lavet af naturens gode råvarer og god håndfuld kærlighed. På den måde håber vi at kunne gøre op med det junk foodmærkat, pizzaen er blevet tildelt. I mange tilfælde med rette. h2. det hele blev blev startet af...
Boris Buono Som er partner, direktør og daglig leder 'for det hele' på Bottega. Blev uddannet som kok fra formel B i 2003 og har siden arbejdet som kok på Noma, køkkenchef på Hansens Køkken og Bar og en håndfuld andre gode restauranter. Boris er halvt italiener og har under sin læretid arbejdet som pizzabager, fordi han altid har haft en passion for det italienske køkken, som han kender det fra sin barndoms familiebesøg i Italien.
Jeppe Mikkel Madsen Som er partner og overordnet køkkenchef for Bottega. Startede sin uddannelse som kok i Bruxelles på restaurant L’Auberge du Nord og blev uddannet fra Noma i 2004. Jeppe har siden da arbejdet på nogle af Londons og Københavns bedste restauranter, men hans hjerte banker for den simple og enkle mad, som nydes af almindelige mennesker hver dag.
Maurizio Addone Som er partner og overordnet pizzachef for Bottega. Maurizio har beskæftiget sig med pizzabageri de sidste 12 år. Som 2. generations italiensk indvandrer har Maurizio fået den syditalienske madkultur ind med modermælken, hvilket måske er kilden til hans talent for at bage fabelagtige pizzaer.
h2. og senere kom de til...
Morten Falcon Som var partner fra starten og en af dem, der troede på ideen og fik den til at lykkes. I sin egenskab af advokat sørger Morten for, at paragrafferne er i orden (og når han giver en hånd med i baren går det så stærkt, at billedet bliver helt utydeligt).
Jon Hald Som blev partner i forbindelse med Bottega nr. 2 i Charlottenlund, som han i sin egenskab af entreprenør og tusindkunstner har lagt et kæmpe arbejde i at sætte i stand og pifte op, så det ikke ligner noget andet trattoria i verden (det er Jeppes arm, der skåler - og det VAR en hyggelig aften i Napoli).
h2. men det kunne aldrig være lykkedes uden...
Jesper Jønck Som holder trådene sammen, holder styr på alle vores stumper, papirer og løse aftaler og sørger for, at vores værdifulde medarbejdere er glade.
Eva Helbæk Som skrev den geniale forretningsplan, der fik folk til at tro på os - og som siden i sin egenskab af PR-ansvarlig har fået omverdenens øjne op for Bottegas eksistens.
Desuden skylder vi også en stor tak til Bottega Areté, Dario Addone, Jeppes far, Anna Munck, René (som opfandt klaphatten!), Freddy, Maria Addis og en masse andre, som selv ved, hvem de er. Tusind tak fordi I troede på os!

Pelle på Bottega Charlottenlund i aften

lørdag den 25. april 2009

I aften, lørdag den 25. april, kommer Pelle fra Fake Diamond og spiller plader for jer i Charlottenlund. Løjerne starter ved 21-tiden, og fortsætter til I ikke gider mere. Man kan forvente en aften med masser af surfrock, kantet hiphop og soul, alt sammen elektronisk. Kom kom! Se mere her

tidligere udstillinger

onsdag den 22. april 2009

MAMAMO  26 juli - 18 september. 2009

Martin Fraenkel 17 maj-12 juli 2009


Melanie Magassa og Simon Berg. 05/04-15/05-2009


Christian Elovara Dinesen 22/02-5/04-2009


Morten Bencke og Rune Mandsbjerg 17.1.2009-22.2.2009



Morten Plesner 23.11.2008-17.1.2009


Søren Berner 21.9.2008-22.11.2008

Stine B. Tranekjær 1.8.2008-20.9.2008

vil du med Bottega på Roskilde Festival?

Vi skal på Roskilde Festival og lave dejlige pizzaer til de frådende festivalmasser igen i år - og I kan komme med, hvis I vil. For 24 timers arbejde kvitterer vi med et gratis Roskilde-armbånd + mad- og drikkebilletter. Det blir fedt! Se mere om, hvad der skal ske, og hvordan man tilmelder sig på Facebook.

bottega universet åbner på fredag - gratis koncert og lækkerier for bogorme



I anledning af foråret og Christianshavns Bogfestival, som løber af stabelen i slutningen af næste uge, slår vi på fredag den 24. april dørene op for vores kaffehus, Bottega Universet. Menuen står på økologisk fadøl, sodavand, juice, vin, fairtradekaffe, te og mad fra Bottega. Se menuen her.

På fredag kl. 20-22 er der "Music’n’Poetry" leveret af Poeten & Lillebror, og lørdag kan man møde forfattere som Helle Helle, Kirsten Hammann og Pia Tafdrup, som læser op af deres bøger på torvet. Se programmet for bogfestivalen her.

Bottega Universet har åbent på fredag fra kl. 12-23, og lørdag og søndag fra kl. 12-18. Fremover vil der være åbent hver dag fra 12-18, undtagen når vejret er dårligt.

pelle

tirsdag den 21. april 2009



Pelle er en ung mand med et langt CV, og vi er stolte af at byde ham velkommen på Bottega, hvor han vil traktere gæsterne med surf rock, kantet hiphop og soul. Hvis man synes, man kender ham et eller andet sted fra, kunne det være Vega, Kødboderne 18, Rust, Jolene, Stengade 30, Gefärlich, Dunkel, Saxons eller CPH Skatepark, hvor han tit kommer forbi med sine plader. Pelle er desuden en af hovedmændene bag Fake Diamond Records, han booker for Nonote, promoter for HEAT, skriver om og anmelder musik for Gaffa og Dub CNN Mag og får også lige tid til at læse Music Management på Konservatoriet. Besøg Pelle på MySpace

koncert på lørdag med Martin & Marco Buono

mandag den 20. april 2009



På lørdag inviterer vi igen til koncert med Bottegas 'husguitarist', Martin Buono. Denne gang tager han sin bror, Marco, med, og de to vil udføre et virtuost kunstværk på hver deres akustiske guitar.

Det sker på lørdag den 11. april omkring kl. 21, og det er ganske gratis.

Læs mere om Martin & Marco Buono her

RSVP på Facebook

spring is back and so is DISCO!

fredag den 17. april 2009

Foråret er kommet, og havemøblerne er kommet frem. På Christianshavn har de stået der længe, og i Charlottenlund skal malingen bare lige tørre, så er de der. Vi fejrer det på lørdag, hvor vores hus-DJ JJ fyrer op for de fede discorytmer på Bottega Charlottenlund. Løjerne starter, når I er ved at have slugt de gode pizzaer, og det bliver festligt. Se mere på Facebook

musikprogram

tirsdag den 7. april 2009

Foto: Rodolfo Clix h2. April lørdag den 11.4: Martin & Marco Buono (Live) - Special Gypsie Jazz performance
lørdag den 18.4:DJ JJ (DJ) - Spring is back, and so is DISCO!
lørdag den 25.4: Pelle (Fake Diamond) (DJ) - Surf rock, kantet hiphop, soul med elektronisk som omdrejningspunkt
Dette er, hvad vi foreløbig har på programmet, men der kommer løbende mere til. Tilmeld dig vores Facebookside for opdateringer.

martin & marco buono

mandag den 6. april 2009

De to brødre Martin og Marco er vokset op i et musikalsk hjem og har begge valgt guitaren som deres instrument. De to spiller rytmiske og klassiske numre på akustisk guitar, og det musikalske udtryk kan beskrives som eksperimenterende, energisk, mediterende og ikke mindst humoristisk. Stilen er gypsyjazz og bossa, men mon ikke der sniger sig et par italienske slagere ind, når de spiller på Bottega? Det bliver ren Godfather med smukke toner fra de to drenge, hvis samspil er helt unikt, fordi de har kendt hinanden altid. Martin Buono siger om det at være akustisk guitarist: "De seneste år er der inden for guitarverdenen sket en drejning. Akustisk guitarmusik har altid været fyldt med klichéer og fordomme, og dem føler jeg, min generation er ved at udvaske. Bl.a. ved at mikse musiksproget ved hjælp af rytmiske midler og ved blanding af andre kunstformer." Martin og Marco er for øvrigt fætre til Boris, som mange af Bottegas gæster kender fra... lidt over det hele. Tjek Martin Buonos hjemmeside ud Hør mere på MySpace

anmeldelse af Bottega Charlottenlund i Berlingeren

onsdag den 1. april 2009

Så kom der endnu en anmeldelse, denne gang af Søren Frank fra Berlingske Tidende. Det var en god anmeldelse - tak for den, Søren :)

Læs den her

Læs alle anmeldelser af Bottega her

anmeldelser

h2. Bottega Christianshavn Politiken Berlingske Tidende Jyllands Posten 24timer h2. Bottega Charlottenlund Børsen 24timer Politiken Berlingske Tidende

fernisering på søndag med Melanie Magassa og Simon Berg

mandag den 30. marts 2009


Melanie Magassa: Horse

Bottega præsenterer den kommende måned i samarbejde med Galleri DASK en række fotokunstværker af Melanie Magassa og Simon Berg. Derfor er I inviteret til smugkig, fernisering og mulighed for at møde kunstnerne - det sker på søndag den 5. april på Bottega Christianshavn kl. 14-16.

Kom! Vi gi'r som altid bobler og antipasti.

Mere om kunstnerne + yderligere info


Invitér dine venner på Facebook

Download invitation


Simon Berg: Sushi

Christian Elovara Dinesen

søndag den 29. marts 2009

Christian er uddannet på Det Fynske Kunstakademi og udgør den ene halvdel af duoen Ultra Grøn med vennen Morten Plesner (tidligere Bottega udstiller og udsmykker). Han bruger næsten altid det offentlige rum som katalysator i sine værker, og med en lang række sociale eksperimenter og uautoriserede installationer har han tilladt sig at forholde sig frit til de begrænsninger og regler, som vi pålægges af systemet. Han opererer såvel i skovens grønne krat som i storbyens beskidte gader. Igennem skulpturer, plakater, tekster og vægmalerier taler han sit helt eget sprog og gør det altid så ærligt som muligt. Han forsøger at kreere en form for "oplevelseslommer," som er både konfronterende og let tilgængelige på samme tid. I udstillingen på Bottega, som består af malerier, tegninger og fotos, tager han os med på en rejse i et forunderligt nautisk univers og viser os sine portrætter af bandet RockHardPowerSpray. Christian Elovara Dinesen udstillede fra den 22/02-5/04-2009. h2. vil du købe? Kontakt Morten Halborg-Møller på mhm@killyourtelly.dk, hvis du er interesseret i købe værker. Der er også mulighed for at købe flere af de tidligere udstillendes værker.

selskaber

fredag den 27. marts 2009

Selskaber

Vi laver også gerne den gode mad til jeres fest: Bryllup, barnedåb, julefrokost, eller bare en god middag enten i et af vores trattoriaer, tilknyttede selskabslokaler eller hjemme hos jer.

Selskaber i Charlottenlund

På vores trattoria i Charlottenlund er der mulighed for afholdelse af mindre selskaber på op til 30 personer. Hvis I er flere, kan selskabet fx afholdes i Skovriderkroens Selskabslokaler.

Læs mere om selskabslokalerne på Skovriderkroen
http://skovriderkroen.dk/

Kontakt vores event manager Benjamin Carney vedrørende afholdelse af selskaber og events på e-mail: ben@bottega.nu

Selskaber på Christianshavn

På vores trattoria på Christianshavn er der mulighed for afholdelse af mindre selskaber på op til 20 personer. Hvis I er flere, kan selskabet fx holdes i Christianshavns Beboerhus lige ved siden af restauranten.

Læs mere om selskabslokalerne i Christianshavns Beboerhus
http://www.beboerhus.dk/

al korrespondance vedr. selskaber stiles til ben@bottega.nu

Se vores selskabsmenuer her
http://bottega.nu/blog/2008/07/22/selskaber/

bordreservation og selskaber

Bordreservation

Børnemenu forefindes

Selskaber

Vi laver også gerne den gode mad til jeres fest: Bryllup, barnedåb, julefrokost, eller bare en god middag enten i et af vores trattoriaer, tilknyttede selskabslokaler eller hjemme hos jer.

Selskaber i Charlottenlund

På vores trattoria i Charlottenlund er der mulighed for afholdelse af mindre selskaber på op til 30 personer. Hvis I er flere, kan selskabet fx afholdes i Skovriderkroens Selskabslokaler.

Læs mere om selskabslokalerne på Skovriderkroen
http://skovriderkroen.dk/

Kontakt vores event manager Benjamin Carney vedrørende afholdelse af selskaber og events på e-mail: ben@bottega.nu

Selskaber på Christianshavn

På vores trattoria på Christianshavn er der mulighed for afholdelse af mindre selskaber på op til 20 personer. Hvis I er flere, kan selskabet fx holdes i Christianshavns Beboerhus lige ved siden af restauranten.

Læs mere om selskabslokalerne i Christianshavns Beboerhus
http://www.beboerhus.dk/

al korrespondance vedr. selskaber stiles til ben@bottega.nu

Se vores selskabsmenuer her
http://bottega.nu/blog/2008/07/22/selskaber/

selskaber

Vi laver også gerne den gode mad til jeres fest: Bryllup, barnedåb, julefrokost, eller bare en god middag enten i et af vores trattoriaer, tilknyttede selskabslokaler eller hjemme hos jer.

Kontakt vores event manager Benjamin Carney vedrørende afholdelse af selskaber og events på e-mail: ben@bottega.nu

Selskaber i Charlottenlund

På vores trattoria i Charlottenlund er der mulighed for afholdelse af mindre selskaber på op til 30 personer. Hvis I er flere, kan selskabet fx afholdes i Skovriderkroens Selskabslokaler.

Læs mere om selskabslokalerne på Skovriderkroen

Selskaber på Christianshavn

På vores trattoria på Christianshavn er der mulighed for afholdelse af mindre selskaber på op til 20 personer. Hvis I er flere, kan selskabet fx holdes i Christianshavns Beboerhus lige ved siden af restauranten.

Læs mere om selskabslokalerne i Christianshavns Beboerhus

Menuer og priser

Hvor meget I har lyst til at bruge os, er op til jer. Hvad enten i vælger at holde selskabet hos os eller hos jer selv, hjælper vi gerne med hele pakken med tjenere, opdækning, duge, service, mad og vin, og vi kan også hjælpe med at finde et lokale til festen. Men hvis I hellere vil klare det hele selv er det helt fint med os. Så kommer vi bare med maden. 

Se priser på maden ved at trykke på årstiden nedenfor.

estate = sommer (juni-august)
autunno = efterår (september-november)
inverno = vinter (december-februar)
primavera = forår (marts-maj)
Buon natale = julefrokost (november-december)

Se andre priser her

Lokaler i Skovriderkroens selskabslokaler kan bookes her


koncert med Stay Tuned på lørdag

mandag den 23. marts 2009


På lørdag den 28. marts er der koncert med jazzkvartetten Stay Tuned på Bottega Charlottenlund. Drengene går i gang med at spille omkring kl. 21, det er gratis, og vi håber, I kommer.

Se mere her.

fest på fredag

tirsdag den 17. marts 2009


Hvad sker der når 3 institutioner fra hovedstadens natteliv slår pjalterne sammen og inviterer til gilde? Og hvad så, hvis man pepper det op med en god gang antipasti fra Bottega og et par gratis shots fra Jägermeister?

Find ud af det på Culture Box den 20. marts når Kill Your Telly synger i kor med Elektroniske Tirsdage og Baboohska.

Der er ikke noget hemmeligt og mystisk ved det, og vi kan godt afsløre, at der kommer til at være et stort line-up af danske og udenlandske DJs, livemusik, gøgl, gratis mad (fra os!) og shots. Det er blandt andre vores musik- og eventbooker Morten, der står for løjerne, og han giver entréen til halv pris (40 kr.), hvis I dukker op mellem kl. 22-24.

Håber at se jer!

Se mere her.

anmeldelse af Bottega Charlottenlund i 24timer

fredag den 13. marts 2009


Foto: Kristian Djurhus på 24timer.dk

24timers madanmelder Maria Cuculiza har skrevet en rigtig flot anmeldelse af Bottega Charlottenlund. Hun skriver blandt andet:

"Min grillede blækspruttesalat med syltede kartofler, fintsnittet rødløg og purløg slår de mange hundrede, som jeg ellers har mødt gennem utallige ferier i Italien."

Læs hele anmeldelsen her.

Læs alle anmeldelser af Bottega her.

konfirmation på bottega

torsdag den 5. marts 2009


Foto: Johan Christian Nielsen

Foråret er på vej og med det står årets konfirmationer snart for døren. Hvis I endnu ikke har fået arrangeret den store dag, hvor poden træder ind i de voksnes rækker, anbefaler vi, at I lader os klare ærterne. Eller hvad I nu har lyst til.

Konfirmationen kan enten foregå i et af vores trattoriaer på Christianshavn eller i Charlottenlund, i Skovriderkroens selskabslokaler, i Christianshavns Beboerhus, hos jer selv eller et andet sted.

Uanset hvad laver vi gerne den gode mad og finder lidt lækkert at skylle den ned med. Vi kan stå for det hele eller bare for maden - det er op til jer.

Læs mere om priser, og hvad vi kan tilbyde her.

konfirmation

 

Vi lægger også gerne hus til jeres konfirmation. Vi foreslår følgende menu:  

Aperitif
  • Prosecco til de voksne og Antons økologiske saft til børnene
Menu
  • 3 antipasti
  • Pasta
  • Hovedret eller pizza med tilbehør
  • Dessert 
Drikkevarer
  • Hvidvin, rødvin, isvand og sodavand ad libitum
  • Stempelkaffe og te med hjemmebag  
pris 475kr per person
Menuen sammensættes ud fra dagens udvalg af friske råvarer og serveres på fade på bordet. Hvis en specifik menu ønskes, er der et tillæg på 50 kr.
Se vores menuforslag her. 

Et konfirmationsarrangement varer som udgangspunkt 5 timer fra kl. 12-17 - hvis et senere sluttidspunkt ønskes, tillægges 100 kr. per gæst per time inkl. drikkevarer. Hvis I vælger at holde selskabet i et af vores trattoriaer, kan vi ikke garantere, at der ikke er andre gæster til stede.  

Konfirmation ud af huset

Arrangementet kan også foregå i Skovriderkroens selskabslokaler, i Christianshavns Beboerhus eller et andet sted, som vi gerne hjælper jer med at finde. Eller hjemme hos jer selv. I kan vælge at få enten hele pakken som ovenfor, eller bare maden. 
Prisen kun for maden er 285 kr.  

Vi hjælper gerne med at finde tjenere til at servere, dygtige kokke til at anrette osv. Læs mere om, hvad det koster her.  

Kontakt os

Hvis I ønsker at reservere, eller hvis vores forslag ikke lige var det, I havde tænkt jer, så kontakt os på telefon: 2031 3071 eller e-mail: info@bottega.nu

Gå tilbage

selskaber

mandag den 2. marts 2009

 
Hvad har I at fejre?
Vi laver også gerne den gode mad til jeres fest: Bryllup, barnedåb, julefrokost, eller bare en god middag. Hvor meget I har lyst til at bruge os, er op til jer. Hvad enten i vælger at holde selskabet hos os eller hos jer selv, hjælper vi gerne med hele pakken med tjenere, opdækning, duge, service, mad og vin, og vi kan også hjælpe med at finde et lokale til festen. Men hvis I hellere vil klare det hele selv er det helt fint med os. Så kommer vi bare med maden. Se priser på maden ved at trykke på årstiden nedenfor.
Se andre priser her.
Lokaler i Skovriderkroens selskabslokaler kan bookes her

Menuer og priser



colazione = brunch
konfirmation
ricevimento = reception
estate = sommer (juni-august)
autunno = efterår (september-november)
inverno = vinter (december-februar)
primavera = forår (marts-maj)
Buon natale = julefrokost (november-december)

kontakt

søndag den 1. marts 2009

Bordreservation

Ring til den pågældende restaurant og spørg efter en manager.

Bottega Christianshavn

Åbent alle dage 12-24
Køkkenet er åbent fra 12-23


Take away: 3295 5565
Restaurant: 3295 5571
E-mail:christianshavn@bottega.nu

Dronningensgade 42
1420 København K





Bottega Charlottenlund

Åbent mandag-torsdag: 12-24
Fredag: 12-02
Lørdag: 10-02
Søndag: 10-24


Køkkenet er åbent:
mandag-fredag fra 12-23
lørdag-søndag fra 10-23
– mellem 10-12 serveres kun brunch


Restaurant: 32 543 540
Take-away: 32 543 543
E-mail:charlottenlund@bottega.nu

Strandvejen 235
2920 Charlottenlund





Bottega kontor

Telefon mellem 11-17: 2031 3071 (ingen bordreservation)



find os her


På Christianshavn:


Vis stort kort

I Charlottenlund:


Vis stort kort