Slow Food på Bottega
tirsdag den 2. juni 2009
Slow Food København/Nordsjælland og Bottega inviterer til infomøde om Slow Food for alle, der interesserer sig for lokale madtraditioner, og som har en interesse for det, de putter i munden. Ved mødet vil formand Katrine Klinken, Andreas Harder og andre fra bestyrelsen for Slow Food København/Nordsjælland fortælle om Slow Food bevægelsen, hvad der skal ske i den kommende tid, og hvad man selv kan bidrage med. Vores egen Boris Buono kommer også og fortæller om, hvorfor han er medlem af Slow Food. Det foregår mandag den 11. maj kl. 16.30 på Bottega Charlottenlund. Bottega serverer antipasti og pizza, og prisen for at deltage er 100 kr., som betales, når man kommer. Tilmelding senest den 9. maj til Grete på: gbnsst@mail.dk h2. Om Slow Food Slow Foods udgangspunkt er, at den mad, vi spiser skal smage godt, og at den samtidig skal produceres på en måde, der ikke skader miljøet, dyrevelfærden eller vores helbred – og at dem, der producerer den, skal have en ordentlig løn. Tilmeld dig Slow Foods gruppe på Facebook Se mere på Slow Food Danmarks hjemmeside